Sarriette
Bienfaits
- Apaise les spasmes
- Favorise le confort féminin, régularise le cycle. menstruel
- Protège le foie
- Diminue la fièvre
- Facilité le drainage
- Améliore la cicatrisation
MISE EN GARDE :
- À éviter pour les allergiques aux végétaux de la famille des Astéracées.
Carte d’identité
- Nom : Sarriette, mais aussi Poivre d’âne, Pebre d’aï, Herbe de Saint Julien
- Nom latin : Satureja montana
- Née en : Ardèche, France
- Qualité : FR-BIO-01
Recette
- 1 cuillère à soupe par tasse
- Infuser 10 min (mais 7 min, ça reste bon.)
- Filtrer (sauf si tu es herbivore)
- Boire 2 à 3 tasses par jour
La sarriette est aussi utilisée comme condiment pour la préparation de plats de petits pois, fèves et gibiers, dont elle aide la digestion.
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